Подробное описание товара: Желуди ()

Дуб желуди

Представляем Вашему вниманию цельные дубовые желуди, собранные ручным способом, в экологически чистых местах произрастания Ивановской области. Можем упаковать измельчив или почистив от кожуры. 

 

Из чего состоят желуди

Полезными качествами желуди обязаны своему уникальному химическому составу:

• легкие для усвоения углеводы человеку нужны для роста и восстановления после длительных заболеваний;
• полиненасыщенные жирные кислоты и белки укрепляют нервную систему;
• витамины В5, В6, В9 и РР защищают от кожных, сердечных болезней и воспаления;
• танины придают вяжущие и противовоспалительные свойства;
• антиоксиданты и микроэлементы — флавоноиды, железо, магний, цинк — препятствуют старению.
• Горчат плоды из-за присутствия кверцетина. Он легко удаляется при вымачивании.

 

Когда применяются желуди

У плодов дуба ярко выражены обволакивающие, противовоспалительные и бактерицидные свойства. Сухие добавки в пищу, напитки, отвары из желудей успокаивают раздраженные слизистые оболочки в желудке и кишечнике, заживляют поврежденную кожу, очищают от микроорганизмов почки.
Веками и тысячелетиями народные целители и домашние хозяйки собирали в дубравах ценные плоды и находили им наиболее рациональные способы применения.

 

В кулинарии желуди дуба

Порошок из молотых желудей добавляют в выпечку. Булочки и хлеб с такой мукой приобретают приятный ореховый привкус.
Прежде чем добавить желуди в тесто, хозяйки удаляют излишнюю горечь:

1. плоды очищают от кожуры, разрезают пополам и заливают водой;
2. оставляют под крышкой, трижды за день меняют воду;
3. через 2 суток снова наливают свежую воду и доводят до кипения;
4. желуди охлаждают, измельчают, сушат на воздухе или в духовке, затем перемалывают в порошок или толкут.

Для теста годятся молотые желуди. Порошок из них добавляют в соотношении 1:10 к пшеничной муке. Готовят и кашу с ореховым вкусом: к 1 стакану желудевой крупы добавляют 3 стакана молока, соль и топленое масло. Все продукты кипятят. Как только масса разбухнет, томят ее в русской печи или духовке до загустения.

 

В народной медицине

При урологических заболеваниях используют сок из свежевыжатых зеленых плодов: 2 ст. л. смешивают с таким же количеством меда и пьют 3 раза в день при затяжных воспалениях мочевой системы.
Ценители натуральных продуктов готовят настой из желудей. По вкусу он сильно напоминает кофе.

 

Вместо привычного напитка желудевый «кофе»

пьют люди, склонные к повышению артериального давления. Такой напиток заменяет и целый набор аптечных препаратов при отравлениях, острых и хронических воспалениях кишечника. Предварительно вымачивать в этом случае желуди не нужно, достаточно:

1. очистить от кожуры;
2. обжарить до появления красного цвета;
3. превратить в порошок в кофемолке;
4. к 1 ч. л. молотых плодов добавить 1 стакан горячей воды, довести до кипения, настаивать 10 минут.

3 чашечки настоя при ежедневном употреблении (по 1 чашке утром, днем и перед сном) избавляют от колита, успокаивают боли в желудке и кишечнике.

 

Полезные природные продукты находятся с нами рядом, и желуди — не исключение. Достаточно присмотреться, собрать их и применить по назначению.

 

Желуди дубовые купить

Вы можете сделать заказ на сайте, добавив товар в корзину. По телефону/Viber/Ватсапп: +7(901)680-96-06. Доставка осуществляется: 1. Почта России 2. Транспортная компания 3. Курьерская служба Работаем по предоплате! На карту сбербанка, ВТБ, ПочтаБанк можно сделать перевод без комиссий через Систему Быстрых Платежей с карты любого банка по номеру телефона: +7 910 681 87 66. Самовывоз и оплата продукта ПРИ ПОЛУЧЕНИИ только в пунктах выдачи заказов в г. Иваново.

Другие названия растения: Желуди

, латинское название: Quercus robur

Противопоказания:

при склонности к запорам и сухости кожи. При сахарном диабете нужно соблюдать осторожность — дополнительное количество углеводов изменяет потребность в инсулине; личная непереносимость

Свойства товара:

Не молотое, Фиточай, ручной сбор, естественная сушка

Товары с похожими свойствами